Soome-ugri KOKARAAMAT

     [karjala] [liivi] [vadja] [isuri] [vepsa] [saami] [mari] [mordva] [komi] [udmurdi] [handi mansi] [ungari]

 

 

 

 

 

 

  [saami]

Põdralihatoidud

Toidud põdraverest

Kalatoidud

Seene- ja marjatoidud

Linnulihast toidud

Joogid


 
  JOOGID

Kasekäsnatee (murciai)

Lisatakse keevale veele. Tekitab ilusa kollakaspruuni värvuse. Valmis tee sisse pannakse põdrarasva või sibulat. Viimane asendab sidrunit.

Kasemahl

Kogutakse kevadel. On väga vitamiinirikas mahl.



 
Soome-ugri KOKARAAMAT
©Koostamine. Katariina Juhanson, 1995

[aed- ja juurvilja toidud] [lihatoidud]  [kalatoidud] [seenetoidud] [toidud jahust ja tangainetest] [piima- ja munatoidud] [küpsetised]  [joogid]

rahvaste leheküljele